12 nov 2014

9 nov 2014

Los panellets y la castanyada son una tradición en Cataluña para celebrar la festividad de todos los Santos. También vamos a los cementerios para honrar y recordar a los seres queridos que nos dejaron. Esta fiesta la celebramos con productos de la temporada como los boniatos y castañas asadas acompañados de un buen cava o vino dulce moscatel.
Así quedaron los panellets que hice ricos, ricos......!