El racó de les paraules

Con la llegada del otoño y de los primeros fríos llegan las verduras y frutas de esta temporada.

• Las setas
• La alcachofa
• La calabaza
• El calabacin
• La berenjena
• La zanahoria
• El puerro
• La castaña
• El boniato
• La granada
• La naranja /mandarina

La naturaleza es sabia y en otoño nos ofrece frutas y verduras ricas en vitamina C que refuerzan el sistema inmunológico para pasar mejor el invierno.
Hoy domingo por la mañana me he acercado hasta el mercado. He comprado boniatos, calabaza, coco y almendras. Creo que ya tengo todos los ingredientes para poder preparar unos panellets.