El racó de les paraules

Esta mañana de domingo he preparado flan de bizcocho. La verdad es muy sencillo de hacer y queda muy bueno.

Os dejo la receta por si queréis hacerlo.

• 500 cc de leche
• 6 cucharadas de azúcar
• 4 huevos
• 200 gr de bizcocho ( magdalenas, galletas o pan)
• caramelo 
• vainilla (canela, chorrito de café al gusto)

En un bol se baten los huevos, añadimos el azúcar la leche y la vainilla (canela o café). Desmenuzamos el bizcocho y lo introducimos en el bol y seguimos moviendo unos minutos.

Untar un molde con caramelo liquido y depositar la mezcla anterior.

Cocer en el horno al baño maria 160º 20min. (Pincharlo y si sale seco el palito es que está cocido)

Espero que os guste.